青空キッチン若柴校

3歳から小学6年生までのお子さんのための食育・料理教室です。

左利きでも食育教室を開講したい!

食育が子どもの成長に大きく影響を与えることを実感した上で、一人でも多くのお子さんに青空キッチンの魅力を知ってほしい。食育をもっと身近で当たり前のものにしたいと、自宅前の通学路を行き帰りするたくさんの子ども達を見届けながら〝まずはここ(自宅)から〟と決意したのが食育教室を開講するきっかけなのですが、

 実を言うと私は左利きなのです。
結論から言うと左利きからすれば右手が使えるのはすごいことなのです^^

左利きとして経験したことを食育に生かす

幼少期「お箸を持つ方が右だよ」で早くも左利きの壁に当たりました。右利き社会では左利きは何かしらコツを掴む必要があり、もはや習慣です。さすがに右利きの娘に魚の扱いを教える時「???」だらけになりました。

そこでひらめいたこと。
初めて包丁を握る子どもからすれば大人が逆手で包丁を扱うのと近い心境なのかも!大人にとって当たり前でも子どもからすると未知の発見。左で教える時、正面に立てば子ども達の鏡になる!左利きの私が右手で上手に扱えるコツや方法を、子ども達と近い目線で見つけていこう!と感じています。

 

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Email:hiromitakatsuka@aozora-kitchen.com

(メニュー写真提供:日本キッズ食育協会)