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青空キッチン若柴スクール

子どもが食育を学ぶための料理教室(千葉県柏市)

レッスン風景

5月1週目レッスン風景「あんかけ焼そば」

青空キッチン若柴スクール講師の高塚ひろみです。5月基本メニューではあんかけ焼そばを作ります。今日は新しい生徒さんも体験レッスンに参加してくれてました! 硬いにんじんから柔らかい春キャベツまで、あんかけに入るお野菜を自分の包丁でたくさん切りま…

4月3週目レッスン風景「鯉のぼり風太巻き」

青空キッチン若柴スクール 講師の高塚ひろみです。 5月5日は子どもの日。 「男の子が健康に育ちますように」と願って 鯉のぼりや兜を飾ったり柏餅を食べたりする日ですね。 先月、青空キッチンでは鯉のぼりに見立てた太巻きのレッスンを行いました! うち…