青空キッチン 柏市若柴校

食育を学ぶ 子ども料理教室(千葉県柏市)

レッスン風景

8月2週目レッスン風景「みたらし団子」

青空キッチン若柴スクール講師の高塚ひろみです。今月よりおやつメニューが始まりました! 1ヶ月のうち 1週目に、基本メニュー(食事もの) 2週目に、おやつメニュー(おやつ) 3週目に、アレンジメニュー(食事もの) のレッスンを行っております^^8…

8月1週目レッスン風景「手打ちうどん」

青空キッチン若柴スクール講師の高塚ひろみです。ここしばらくの間、 ネット不調でブログが更新できておりませんでした。 不安定な回線を見ているだけでこちらまで不安に・・・ せめて夏らしい青空を見上げたいですね!どうか晴れますように!! 8月1週目…

7月3週目レッスン風景「そぼろご飯」

青空キッチン若柴スクール講師の高塚ひろみです。7月3週目のメニューは「そぼろご飯」 (写真提供:日本キッズ食育協会) そぼろって混ぜたらできるよね?と思いがちですが、 子ども達の小さな手で混ぜ続けることは、かなり根気のいる作業です。 将来の夢…

7月1週目レッスン風景「ちらし寿司」

青空キッチン若柴スクール講師の高塚ひろみです。青空キッチン若柴スクールは7月11日から開講しました! 7月1週目のメニューは「ちらし寿司」 (写真提供:日本キッズ食育協会) きゅうりを薄く輪切りにしたり 鮭は切り身を焼いて骨と皮を取り除くとこ…

6月3週目レッスン風景「七夕そうめん」

青空キッチン若柴スクール講師の高塚ひろみです。今日のレッスンは「七夕そうめん」 普段は真っ白なそうめんですが、にんじんやオクラでトッピングします! さらにはお星様にお願い事を書いて窓にペタリ^^ お願い事、叶うといいね♡ 座学の時間は食育ドリル…

ドキドキと笑顔の初レッスン★

青空キッチン若柴スクール講師の高塚ひろみです。本日は青空キッチン若柴スクールにて撮影会を兼ねたレッスンでした^^ この日を迎えることができたのは支えてくださる皆様のおかげです。 はじめましてのお友達・見慣れない空間・今日は何を作るのかな?な…

6月1週目レッスン風景「創作おにぎり・たたききゅうり」

青空キッチン若柴スクール講師の高塚ひろみです。今日はおにぎりレッスンでした。 幼児さんも1人2個おにぎりを作ってもらうのですが 大人と同じく手にお水をつけて素手でチャレンジします^^ 子ども用のお茶碗一杯分のご飯は 小さな可愛い手のひらに乗せ…

5月3週目レッスン風景「とりつくね」

青空キッチン若柴スクール講師の高塚ひろみです。5月アレンジメニューではとりつくね・アスパラのソテーと、小学校1年生からの低学年・高学年クラスでは土鍋を使ってグリーンピースご飯も作りました! 高学年クラスではカブの即席漬けも!安定感抜群のYち…

5月1週目レッスン風景「あんかけ焼そば」

青空キッチン若柴スクール講師の高塚ひろみです。5月基本メニューではあんかけ焼そばを作ります。今日は新しい生徒さんも体験レッスンに参加してくれてました! 硬いにんじんから柔らかい春キャベツまで、あんかけに入るお野菜を自分の包丁でたくさん切りま…

4月3週目レッスン風景「鯉のぼり風太巻き」

青空キッチン若柴スクール 講師の高塚ひろみです。 5月5日は子どもの日。 「男の子が健康に育ちますように」と願って 鯉のぼりや兜を飾ったり柏餅を食べたりする日ですね。 先月、青空キッチンでは鯉のぼりに見立てた太巻きのレッスンを行いました! うち…