青空キッチン若柴校

3歳から小学6年生までのお子さんのための食育・料理教室です。

食わず嫌いが発動した瞬間にどう対処すべきか

食育あれこれカテゴリーにぴったりな記事です。食わず嫌いレベルの野菜嫌いでお悩みの方は参考に読み進めてみてください^^こちらはとあるレッスンに使用するフルーツサラダの材料。この材料を見た瞬間「げ、嫌いな野菜がある・・」とレッスン開始前からテ…

とっても重要!出席カード

青空キッチンでは出席時にスタンプやシールを貼ってもらう出席カードがあります^^女の子はピンク、男の子はブルーです。 裏にはチェックテスト表。進級テストでは合格スタンプを押しています!レッスンの初めに好きなシールを見つけたり、スタンプはちゃん…

幼稚園での食育活動へ参加

イベントとは異なり、定期的に食べてスマイルプロジェクトさん主催の食育活動へご一緒させていただいております。 食べてスマイルプロジェクトは「未来を担う子どもたちへ、本物の味を伝える」を理念とする団体。柏市内の食に携わるプロの料理人が集い、柏市…

aozora kitchen

食育を学ぶ 子ども料理教室青空キッチン若柴校です。 3歳でも包丁やガスを使った料理に取り組みます!旬や行事、栄養バランスなどを学びながら正しい食選力を養います。➡︎ 青空キッチンについて LINEスタンプ販売中! ▼6月のMENU 幼児クラスは1品低学年ク…

6月レッスンメニュー

1週目:A 基本メニュー ・回鍋肉・トマトと卵のスープ・冬瓜のエビそぼろ煮<食育学習内容>・回鍋肉について2週目:B おやつメニュー ・牛乳葛餅・麦茶・葛餅作り比べ<食育学習内容>・カルシウムについて3週目: C アレンジメニュー ・ドライカレー・…

5月レッスンメニュー

1週目:A 基本メニュー ・ハンバーグ・コーンスープ・バターライス<食育学習内容>・ハンバーグについて2週目:B おやつメニュー ・蒸しパン3種・バナナジュース<食育学習内容>・蒸しパンについて・蒸し器について3週目: C アレンジメニュー ・パラ…

【感想】保護者さまより

青空キッチン若柴校にOpenから通ってくださる生徒さんのお父様ブログより!とっても嬉しい感想を見つけましたのでシェアさせていただきます^^ ▼Chair-chair 柏店 さま 柏餅と習い事と本日の営業について➡︎ http://isuya.jugem.jp/?day=20180424 おやつ会で…

ららぽーと柏の葉イベント出店

ショッピングモール内にて開催されたイベントへワークショップ出店しました。概要ママハピEXPO (詳細はこちら)開催日時2018年4月18日(水)10:00 - 16:00場所ららぽーと柏の葉 本館2階・クリスタルコート内 子育て中のお母さんや小さいお子さんが快適にシ…

4月レッスンメニュー

1週目:A 基本メニュー ・ポテトグラタン ・りんごサラダ・コンソメスープ<食育学習内容>・じゃがいもについて2週目:B おやつメニュー ・柏餅・緑茶・あんこスティック<食育学習内容>・端午の節句について3週目: C アレンジメニュー ・エビチリ・中…

3月レッスンメニュー

1週目:A 基本メニュー ・とんかつ・味噌汁<食育学習内容>・衣、揚げ物について2週目:B おやつメニュー ・もちもちパンケーキ・はちみつレモン・いちごジャム<食育学習内容>・パンケーキについて3週目: C アレンジメニュー ・ぎょうざ・コーンスー…

2月レッスンメニュー

1週目:A 基本メニュー ・親子丼・小松菜のおひたし・里芋と舞茸の味噌汁<食育学習内容>・五大栄養素について2週目:B おやつメニュー ・シリアルバー・あられ・手作り味噌<食育学習内容>・節分について3週目: C アレンジメニュー ・手まり寿司・は…

2018年1月レッスンメニュー

1週目:A 基本メニュー ・七草がゆ・魚の煮付け・切干し大根のサラダ<食育学習内容>・七草について2週目:B おやつメニュー ・ブラウニー・抹茶チョコ大福<食育学習内容>・ブラウニーについて3週目: C アレンジメニュー ・クリームパスタ・温野菜サ…

12月レッスンメニュー

1週目:A 基本メニュー ・フライパンパエリア・ツリーサラダ・唐揚げ<食育学習内容>・パエリアについて2週目:B おやつメニュー ・ツリー型パウンドケーキ・アップルローズパイ<食育学習内容>・行事食について3週目: C アレンジメニュー ・お雑煮・…

11月レッスンメニュー

1週目:A 基本メニュー ・ピザ・ジャガイモのポタージュ・カブとハムのサラダ<食育学習内容>・ピザについて2週目:B おやつメニュー ・型抜きクッキー・ロッククッキー・フルーツタルト<食育学習内容>・捕食について3週目: C アレンジメニュー ・カ…

10月レッスンメニュー

1週目:A 基本メニュー ・サンドイッチ・フルーツヨーグルト・さつまいもとマッシュルームの串焼き<食育学習内容>・サンドイッチについて2週目:B おやつメニュー ・スイートポテト・蒸し芋<食育学習内容>・さつま芋について3週目: C アレンジメニュ…

9月レッスンメニュー

1週目:A 基本メニュー ・炊き込みご飯・なめこの味噌汁・鮭の焼き付け<食育学習内容>・きのこについて・火加減について2週目:B おやつメニュー ・レインボーゼリーカップ・梨のくし切り・梨の皮むき<食育学習内容>・調理器具について・ゼラチン、梨…

8月2週目レッスン風景「みたらし団子」

青空キッチン若柴スクール講師の高塚ひろみです。今月よりおやつメニューが始まりました! 1ヶ月のうち 1週目に、基本メニュー(食事もの) 2週目に、おやつメニュー(おやつ) 3週目に、アレンジメニュー(食事もの) のレッスンを行っております^^8…

8月1週目レッスン風景「手打ちうどん」

8月1週目のメニューは「手打ちうどん」 (写真提供:日本キッズ食育協会) 予告の段階でとても反響があったメニューです! 「うどん作りたい!」という理由で 入会を早めてくださった生徒さんがいるほど^^ とはいえ、自宅で気軽にやるには気が引けますよ…

料理以外の取り組み

レッスン中に料理がひと段落ついてから必ず取り組むこと。 椅子に座って鉛筆を持ち、食育ドリルに取り組んでもらいます!レッスン中に学んだ食材のことや行事のことなどの知識を文字で復習します。 左上:4歳生徒さん入会直後/左下:左上生徒さん1年後!…

7月3週目レッスン風景「そぼろご飯」

青空キッチン若柴スクール講師の高塚ひろみです。7月3週目のメニューは「そぼろご飯」 (写真提供:日本キッズ食育協会) そぼろって混ぜたらできるよね?と思いがちですが、 子ども達の小さな手で混ぜ続けることは、かなり根気のいる作業です。 将来の夢…

8月レッスンメニュー

1週目:A 基本メニュー・手打ちうどん・なすと豚肉の味噌炒め<食育学習内容>・小麦粉について2週目:B おやつメニュー ・白玉みたらし団子・やき団子・もちっぷす<食育学習内容>・白玉粉について3週目: C アレンジメニュー・冷やし中華・わかめスー…

まずは体験レッスンから

体験レッスン内容と参加方法について 初めての方は体験レッスンをお勧めしています。実際にレッスンに参加していただくことで青空キッチンがどのようなものか知っていただける機会になるかと思います^^ ▼体験レッスンメニュー 3歳からOK!ドライカレーを…

食育イベント開催!青空キッチン3周年まつり

柏の葉にて青空キッチン3周年を記念した食育イベントを開催しました!概要夏休み企画★青空キッチン3周年まつり 開催日時2017年7月22日(土) 13:00 - 16:00 場所KOIL柏の葉 千葉県柏市若柴178番地4 柏の葉キャンパス148街区2(6階) たくさんの方が来てくだ…

【掲載】リビングかしわWeb

青空キッチン若柴校のオープン直後にリビングかしわ様より取材をお受けした際の記事です。 今日は取材&体験レッスン(^^)#青空キッチン #青空キッチン若柴スクール #リビングかしわ 取材当日にお子様にはレッスンに参加していただきました。レッスンの様子や…

7月1週目レッスン風景「ちらし寿司」

青空キッチン若柴スクール講師の高塚ひろみです。青空キッチン若柴スクールは7月11日から開講しました! 7月1週目のメニューは「ちらし寿司」 (写真提供:日本キッズ食育協会) きゅうりを薄く輪切りにしたり 鮭は切り身を焼いて骨と皮を取り除くとこ…

[告知]食育イベントを開催します!

夏休み企画 ★ 青空キッチン3周年まつり 子どものための食育スクール・青空キッチンは3周年を迎えました★全国で食育イベントを開催します! 様々なワークショップや食育セミナー、無料相談ブースなど小さなお子さんから大人の方までお楽しみいただける内容…

協会、そして大切な仲間の支え

青空キッチンの開講準備と同じくらい大切な時間。 それは好奇心から始まった学びの時間です。 4月より大人にキッズ食育を伝えるための講座を受講し、 本日無事に(?)最終日を迎えました。 「育児中に勉強なんて無理」と思っていた私の背中を どんどん押し…

7月レッスンメニュー

1週目:A 基本メニュー・ちらし寿司・あさりのすまし汁・わかめの酢の物<食育学習内容>・五味、ちらし寿司について2週目:B おやつメニュー・時短!ソフトクリーム・ソフトクリームパフェ・フルーツビネガー<食育学習内容>・氷の温度について3週目: …

6月3週目レッスン風景「七夕そうめん」

青空キッチン若柴スクール講師の高塚ひろみです。今日のレッスンは「七夕そうめん」 普段は真っ白なそうめんですが、にんじんやオクラでトッピングします! さらにはお星様にお願い事を書いて窓にペタリ^^ お願い事、叶うといいね♡ 座学の時間は食育ドリル…

ドキドキと笑顔の初レッスン★

本日は青空キッチン若柴スクールにて撮影会を兼ねたレッスンでした^^ この日を迎えることができたのは支えてくださる皆様のおかげです。 はじめましてのお友達・見慣れない空間・今日は何を作るのかな?など、ドキドキ・ソワソワしながらも一生懸命レッス…