青空キッチン若柴スクール

子どもが食育を学ぶための料理教室(千葉県柏市)

8月2週目レッスン風景「みたらし団子」

青空キッチン若柴スクール
講師の高塚ひろみです。

今月よりおやつメニューが始まりました!

1ヶ月のうち

1週目に、基本メニュー(食事もの)

2週目に、おやつメニュー(おやつ)

3週目に、アレンジメニュー(食事もの)

のレッスンを行っております^^

8月2週目のメニューは「みたらし団子」

f:id:hiromitakatsuka:20170726211907j:plain
  (写真提供:日本キッズ食育協会)

 前回は小麦粉を使って手打ちうどんでした!

今回は白玉粉を使います!

来月は9月で十五夜があるので一足先に白玉団子を作りました^^

慎重に計量をしながら数字の概念も少しずつ学習します。

 「ザラザラしてるー!食べていいの?」と興味津々で可愛い生徒さん^^

f:id:hiromitakatsuka:20170818010110j:plain

おやつメニューは月3回コースで受講できますが、

個人的にはおやつ会とーってもオススメです!

ロールケーキや絞り出しクッキーなどメニューも本格的。

お菓子作りに興味があるお子さんは大喜びすること間違いなしです^^

ツルッとした団子に手作りみたらしをたっぷりかけて出来上がり♡

f:id:hiromitakatsuka:20170818011140j:plain

今回のレッスンでも手でこねる・丸めるがありました。

先週は手が汚れるー!と驚いていたはずが、

今週はすんなり手でこね出して、丸めるのも手馴れていて驚きました!

「ハートがいい!」とハート形にして茹でたお団子は見事でした♡

写真撮っていなくて本当にザンネンです!

また作ってほしいなー♡

 

幼児さんには「なんで?」がたくさん詰まったお月見。

毎年触れる行事ですのでお子さんの成長に合わせて覚えてもらえたらと思います。

1文字ずつ、一生懸命描いてくれたワーク

f:id:hiromitakatsuka:20170818012255j:plain

自分で作る本物の味。

当たり前のようで意外と経験しない味でもあります。

特にお子さんにとってはお母さんの味が味覚の基礎になりますね^^

自分で作ると大変だなと感じ、

感謝の気持ちが芽生えることも立派な食育だと思います^^

 

お申し込み・お問い合わせは
画面右下【お問い合わせ】からお願いします。
Mail: hiromitakatsuka@aozora-kitchen.com